11 июля ежегодно отмечается Всемирный день шоколада — гастрономический праздник, посвящённый популярному сладкому лакомству.
История.
Праздник был учреждён во Франции в 1995 году. 11 июля выбрано в качестве постоянной даты, потому что, по одной из версий, именно в этот день в XVI веке в Европу попала первая партия какао-бобов. По другой версии, дата связана с началом массового производства лакомства в промышленных масштабах.
Традиции.
Некоторые традиции празднования Всемирного дня шоколада:Дегустации и мастер-классы — шоколадные фабрики, кафе и кондитерские проводят бесплатные дегустации, экскурсии и мастер-классы по приготовлению шоколадных десерто.
Подарки и акции — многие бренды устраивают специальные акции, дарят сладкие подарки и выпускают лимитированные серии шоколада.
Благотворительность — некоторые компании направляют часть выручки от продажи шоколада на благотворительные проекты.
